Chocolat pour laboratoire et pour la cuisine

Affichage de 41–80 sur 100 résultats

Trier par :
  • Ballotin Connaiseurs 183gr Lindt

    Lindt / Lindt

    Ballotin Connaiseurs 183gr Lindt

    11.95 TTC
  • Coffret Les Collectionneurs 60 carrés chocolat noir 300g Valrhona

    Valrhona / Valrhona

    Coffret Les Collectionneurs 60 carrés chocolat noir 300g Valrhona

    44.99 TTC
  • Seau de fondettes Ebène chocolat noir 72% 5kg Weiss

    Weiss / Weiss

    Seau de fondettes Ebène chocolat noir 72% 5kg Weiss

    168.99 TTC
  • Fondette Altara 63% - 5kg, Weiss

    Weiss / Weiss

    Fondette Altara 63% - 5kg, Weiss

    111.99 TTC
  • Sac de fève Guanaja 70% 1kg Valrhona

    Valrhona / Valrhona

    Sac de fève Guanaja 70% 1kg Valrhona

    39.99 TTC
  • Sac de perles au chocolat noir 4kg Valrhona

    Valrhona / Valrhona

    Sac de perles au chocolat noir 4kg Valrhona

    119.00 TTC
  • Coffret 16 Nougastelles et 8 Nougamandines 270g Weiss

    Weiss / Weiss

    Coffret 16 Nougastelles et 8 Nougamandines 270g Weiss

    36.99 TTC
  • Praliné, pot 2 kg  50/50, Valrhona

    Valrhona / Valrhona

    Praliné, pot 2 kg 50/50, Valrhona

    71.50 TTC
  • Chocolat chaud Valrhona prêt à boire - Celaya 1 litre

    Valrhona / Valrhona

    Chocolat chaud Valrhona prêt à boire - Celaya 1 litre

    13.99 TTC
  • Boite de nougastelles pliés 2.9kg Weiss

    Weiss / Weiss

    Boite de nougastelles pliés 2.9kg Weiss

    332.50 TTC
  • 100 pièces de Nougamandines couleur verte 1.33kg Weiss

    Weiss / Weiss

    100 pièces de Nougamandines couleur verte 1.33kg Weiss

    149.99 TTC
  • Coffret de 18 carrés Abinao 85% Grands crus 90gr Valrhona

    Valrhona / Valrhona

    Coffret de 18 carrés Abinao 85% Grands crus 90gr Valrhona

    14.99 TTC
  • TOUR EIFFEL Choco'Collection, 350G

    Allobonbons Gourmandise / Dupleix

    TOUR EIFFEL Choco'Collection, 350G

    39.99 TTC
  • LIQUICROC, sachet de 310gr

    Maison PECOU

    LIQUICROC, sachet de 310gr

    13.99 TTC
  • Amandes chocolat lait, 310gr

    Dupleix / Dupleix

    Amandes chocolat lait, 310gr

    13.99 TTC
  • ASST gourmandises Noir 1KG

    Dupleix / Dupleix

    ASST gourmandises Noir 1KG

    31.99 TTC
  • Réglette de 6 carrées assortis et fruitées 70g

    Dupleix / Dupleix

    Réglette de 6 carrées assortis et fruitées 70g

    7.50 TTC
  • Réglette de 6 rochers au chocolat assortis 70gr

    Dupleix / Dupleix

    Réglette de 6 rochers au chocolat assortis 70gr

    7.99 TTC
  • Coffret Petits Délices 145gr Valrhona

    Valrhona / Valrhona

    Coffret Petits Délices 145gr Valrhona

    24.95 TTC
  • Coffret de 36 napolitains découverte fruitée 240gr Weiss

    Weiss / Weiss

    Coffret de 36 napolitains découverte fruitée 240gr Weiss

    21.99 TTC
  • NAPO. WEISS NOIR Reglette LICHU, 180gr  WEISS

    Weiss

    NAPO. WEISS NOIR Reglette LICHU, 180gr WEISS

    13.10 TTC
  • NAPO. WEISS KACINKOA NOIR Reglette 85%, 180gr  WEISS

    Weiss

    NAPO. WEISS KACINKOA NOIR Reglette 85%, 180gr WEISS

    12.84 TTC
  • Coffret Swiss Luxury Sélection 230g Lindt

    Lindt / Lindt

    Coffret Swiss Luxury Sélection 230g Lindt

    16.99 TTC
  • Pochette de papillotes Lait Révillon 300g

    Revillon / Revillon

    Pochette de papillotes Lait Révillon 300g

    15.99 TTC
  • Boite Les Éclats chocolat noir 61% 1kg Valrhona, 244 pièces env.

    Valrhona / Valrhona

    Boite Les Éclats chocolat noir 61% 1kg Valrhona, 244 pièces env.

    47.99 TTC
  • Display mini pot Nutella de 25g

    Ferrero / Ferrero

    Display mini pot Nutella de 25g

    1.30 TTC
  • Brisures de Daim 1Kg

    Mondelez / Daim

    Brisures de Daim 1Kg

    16.99 TTC
  • Nutella 3kilo

    Ferrero / Ferrero

    Nutella 3kilo

    25.50 TTC
  • Sac de Fondettes Galaxie Noir 67% 1Kg Weiss

    Weiss / Weiss

    Sac de Fondettes Galaxie Noir 67% 1Kg Weiss

    35.99 TTC
  • Sac de Fondettes Galaxie Lait 41% 1Kg Weiss

    Weiss / Weiss

    Sac de Fondettes Galaxie Lait 41% 1Kg Weiss

    30.99 TTC
  • Poudre de Chocolat Chaud Gourmand 300g Weiss

    Weiss / Weiss

    Poudre de Chocolat Chaud Gourmand 300g Weiss

    15.50 TTC
  • Pépites de chocolat noir 55% Les Sublimes 1kg Weiss

    Weiss / Weiss

    Pépites de chocolat noir 55% Les Sublimes 1kg Weiss

    35.99 TTC
  • Fondette Ybokawo 55% - 5kg, chocolat Weiss

    Weiss / Weiss

    Fondette Ybokawo 55% - 5kg, chocolat Weiss

    158.99 TTC
  • Boite de 28 Nougastelles 300g Weiss

    Weiss / Weiss

    Boite de 28 Nougastelles 300g Weiss

    35.99 TTC
  • Coffret de 36 napolitains découverte 250gr Weiss

    Weiss / Weiss

    Coffret de 36 napolitains découverte 250gr Weiss

    21.99 TTC
  • Coffret Découverte assortiment 380g Valrhona

    Valrhona / Valrhona

    Coffret Découverte assortiment 380g Valrhona

    49.99 TTC
  • Ballotin Création Dessert 173g  Lindt

    Lindt / Lindt

    Ballotin Création Dessert 173g Lindt

    11.95 TTC
  • Nougatine chocolat Lait 400gr

    Dupleix / Dupleix

    Nougatine chocolat Lait 400gr

    13.99 TTC
  • Callebaut n°811 noir 2.5kg 54.5%

    Cacao Barry / Callebaut

    Callebaut n°811 noir 2.5kg 54.5%

    38.99 TTC
  • Carton de 120 barquettes de 15g de Nutella

    Ferrero / Ferrero

    Carton de 120 barquettes de 15g de Nutella

    29.99 TTC

Description :

Découvrez notre sélection de chocolat professionnel pour laboratoire et cuisine. Notre équipe choisit des produits adaptés aux chefs, pâtissiers et restaurateurs exigeants.

Nous proposons du chocolat pour pâtisser destiné aux laboratoires et aux cuisines professionnelles. Vous pouvez réaliser ganaches, moulages, mousses et desserts avec précision.

Notre gamme comprend du chocolat de couverture Valrhona, reconnu par les professionnels. Ces chocolats offrent une qualité constante et un travail facile.

Retrouvez notamment Valrhona Guanaja : https://etsdupleix.com/produit/chocolat-valrhona-noir-de-couverture-guanaja-3-kg/ , idéal pour les recettes intenses en chocolat. Découvrez aussi Valrhona Caraïbe : https://etsdupleix.com/produit/chocolat-valrhona-noir-caraibe-sac-de-3-kg/  apprécié pour son goût équilibré.

Nos produits conviennent aux chefs pâtissiers, aux artisans et aux restaurateurs. Ils répondent aux besoins quotidiens des laboratoires de production.

Notre entreprise travaille comme grossiste spécialisé à Rungis depuis plusieurs années. Nous accompagnons les professionnels avec des produits fiables.

Choisissez votre chocolat de couverture selon vos besoins. Notre sélection répond aux exigences de la pâtisserie professionnelle.

Vous cherchez un chocolat pour pâtisser de qualité professionnelle ? Notre gamme répond aux attentes des cuisines et des laboratoires.