Inspiration fraise Valrhona sac 3 kg

Valrhona / Valrhona

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Un chocolat Valrhona en sac de 3 kg, idéal pour vos préparations sucrées en cuisine et vos créations gourmandes.

UGS VA1123231

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Inspiration fraise Valrhona pour vos préparations sucrées

Avec Inspiration fraise Valrhona, vous choisissez un chocolat pensé pour la cuisine et les créations gourmandes. Présenté en sac de 3 kg, ce format convient aux besoins des particuliers qui aiment préparer des desserts, des enrobages ou des recettes maison avec un produit de la marque Valrhona.

Cette référence s’adresse à celles et ceux qui recherchent un chocolat de travail pratique pour réaliser des préparations sucrées avec une touche fruitée. Son format généreux permet de disposer d’une quantité adaptée à plusieurs usages en pâtisserie ou en cuisine créative.

Inspiration fraise : un format 3 kg pratique

Le sac de 3 kg offre un conditionnement intéressant pour les personnes qui cuisinent régulièrement et souhaitent avoir une réserve suffisante à portée de main. Il s’intègre facilement dans un usage domestique orienté vers la pâtisserie, les desserts à partager ou les créations chocolatées à la maison.

Pour quelles utilisations ?

Ce produit peut accompagner différentes préparations sucrées selon vos envies : moulage, enrobage, décorations ou recettes gourmandes. Il est particulièrement adapté si vous recherchez un chocolat pour la cuisine au format professionnel, tout en restant accessible à un usage particulier.

La signature Valrhona pour vos envies gourmandes

Marque reconnue dans l’univers du chocolat, Valrhona propose ici une référence qui répond aux attentes des amateurs de pâtisserie et de confiserie maison. Inspiration fraise se distingue avant tout par son positionnement orienté création, avec un format adapté aux besoins des cuisiniers qui aiment travailler des produits de qualité pour leurs desserts.

Un choix pertinent pour les amateurs de pâtisserie

Que vous prépariez un gâteau, une finition chocolatée ou une recette à partager, ce sac de 3 kg vous permet de travailler plus sereinement vos idées gourmandes. Son format est idéal pour celles et ceux qui souhaitent gagner en confort lors de la préparation de plusieurs desserts.

Pourquoi choisir Inspiration fraise Valrhona ?

Ce produit combine la notoriété de Valrhona, un format généreux et une orientation claire vers la cuisine sucrée. Il répond aux besoins des particuliers à la recherche d’un chocolat pour la pâtisserie, avec une présentation adaptée aux usages réguliers et aux recettes maison.

Si vous cherchez une référence de chocolat pour vos créations gourmandes, Inspiration fraise Valrhona constitue une option intéressante pour enrichir vos préparations avec un produit pensé pour la cuisine et les desserts.

Ingrédients : sucre, beurre de cacao 37,9%, fraises en poudre 14,2%, lécithine de tournesol

Valeurs nutritionnels : Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Valeur énergétique : 2431 kj / 584 kCal Matières grasses : 39 g Dont acides gras saturés : 23 g Glucides : 55 g Dont sucre : 55 g Fibres : 2,3 g Protéines : 1,1 g Sel : < 0,01 g Allergènes : peut contenir des traces de gluten, fruits à coque, lait, oeuf, soja

Nombre d’articles dans un carton : 3
Volume : 0.01
Conditionnement : SAC
Condition de conservation : Conservation : à l'abri de la chaleur et de l'humidité Courbe de tempérage : Fonte (40/45°C) , Cristallisation (27/28°C) , Travail (30/31°C)
Dimensions : 20.00 × 10.00 × 30.00 cm
Poids : 3 kg
Allergènes : Sans colorants ni conservateurs, découvrez l'association unique de la fraise et du chocolat créé par Valrhona. Avec son goût intense de fraise, la gamme inspiration se travaille comme une couverture classique. Elle est idéale pour vos préparations de crémeux et ganaches et convient aussi aux moulages, tablettes, mousses, glaces et sorbets. Inspiration fraise s'associe parfaitement avec les autres fruits, mais aussi le chocolat, les fruits secs comme l'amande et la pistache, les herbes aromatiques et certains poivres.
Marque :

Valrhona

Fabriquant :

Valrhona

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