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Ce chocolat de couverture noir Valrhona Caraïbe 66% est proposé en sac de fèves de 3 kg, un format pratique pour les amateurs de pâtisserie qui aiment préparer des desserts gourmands à la maison. Sa présentation en fèves facilite la fonte, le dosage et l’utilisation au quotidien, que ce soit pour une recette simple ou une préparation plus élaborée.
Conçu pour les usages culinaires, ce chocolat s’intègre facilement dans de nombreuses envies sucrées. Il convient pour réaliser des ganaches, des mousses, des enrobages, des nappages ou encore des glaces maison. Son format généreux permet de cuisiner plus sereinement, avec une réserve confortable pour plusieurs préparations.
Avec ce sac de fèves de 3 kg, vous disposez d’un format adapté aux besoins des particuliers qui pâtissent régulièrement ou qui souhaitent simplement avoir du chocolat de qualité à portée de main. Le conditionnement en fèves est particulièrement apprécié pour sa praticité : il permet de prélever la juste quantité et de faire fondre le chocolat plus facilement.
Ce produit répond aux attentes de celles et ceux qui recherchent un chocolat de couverture noir polyvalent, agréable à travailler et adapté à la cuisine maison. Il accompagne aussi bien les desserts du quotidien que les recettes de fête, pour un anniversaire, un goûter gourmand ou un moment de partage en famille.
Ce chocolat est idéal pour de nombreuses utilisations en pâtisserie maison : ganache pour entremets, mousse au chocolat, glaçage, enrobage, dessert individuel ou glace maison. Sa forme en fèves facilite la fusion et aide à gagner du temps lors de la préparation.
Le principal atout de ce produit est sa polyvalence. Que vous prépariez une recette rapide ou une création plus travaillée, ce chocolat de couverture noir s’adapte à différents usages. Il permet de varier les textures et les finitions tout en restant simple à manipuler.
Son format en sac de fèves est aussi un vrai plus pour les cuisiniers amateurs qui veulent cuisiner avec confort. Vous pouvez l’utiliser selon vos besoins, sans gaspillage, et profiter d’un chocolat pensé pour la pâtisserie comme pour les desserts gourmands du quotidien.
Choisir ce produit, c’est opter pour un chocolat Valrhona reconnu, dans un format pratique et généreux. Il convient aux personnes qui souhaitent préparer des recettes maison avec un chocolat de couverture noir fiable, facile à travailler et adapté à de nombreuses envies sucrées.
Pour vos ganaches, mousses, glaces, enrobages ou desserts à partager, ce sac de fèves Caraïbe 66% noir Valrhona offre une solution simple et efficace pour réussir vos préparations maison avec plaisir.
Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de Tournesol, extrait naturel de vanille.
Valeurs nutritionnels : Valeurs nutritionnelles : Énergie : 569 kcal / 2360 kJ – Lipides : 41.6 g (dont saturés : 25.0 g) – Glucides : 33.5 g (dont sucres : 30.0 g) – Protéines : 8.64 g – Fibres : 13.2 g – Sel : 0.01 g/100g.
| Nombre d’articles dans un carton : | 3 |
|---|---|
| Conditionnement : | SAC |
| Condition de conservation : | Conserver dans un endroit propre, sec, à température ambiante (de préférence entre 15 °C et 20 °C), à l’abri de la chaleur et de l’humidité. |
| Dimensions : | 20.00 × 10.00 × 30.00 cm |
| Poids : | 3 kg |
| Allergènes : | Lait, Soja, Fruits à coque (traces possibles) |
| Marque : | |
| Fabriquant : |