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Chocolat pour laboratoire et pour la cuisine
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Marques
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Force Noire 1Kg 50%, Cacao Barry
16.50€ TTC -
Micro copeaux de chocolat noir blossoms 1kg, Callebaut
19.99€ TTC -
Chocolat de couverture noir TOBADO 64,5 % Chocovic 5 kg
75.99€ TTC -
Chocolat de couverture noir 49,5 % Chocovic 5 kg
55.99€ TTC -
Cacao Barry / Cacao Barry / Chocovic
Chocolat de couverture blanc ISTAK cacao 30,9 % 5 kg Chocovic
82.99€ TTC -
Praline caramélisée noisette 50% 1 kg Cacao Barry
24.99€ TTC -
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Cacao Barry / Cacao Barry / VAN HOUTEN
100 dosettes de cacao en poudre Van Houten 2,3 kg
39.99€ TTC -
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Tablette de chocolat EXCELLENCE cacao 55% Barry 5 kg
99.99€ TTC -
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Beurre de cacao en gouttes 3 kg BARRY
125.99€ TTC -
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Plein Arôme Zestina 1 kg Barry
27.50€ TTC -
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Chocolat noir Force Noire 5 kg Cacao Barry
54.97€ TTC -
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Ocoa chocolat noir 5 kg 70% Cacao Barry
78.99€ TTC -
Chocolat au lait Callebaut n°823 2,5 kg 33,6 %
48.50€ TTC -
Chocolat noir OCOA 70% 1 kg Cacao Barry
23.50€ TTC -
Cacao en poudre Van Houten Dosettes 20 x 23 g
12.50€ TTC
Description :
Découvrez notre sélection de chocolat professionnel pour laboratoire et cuisine. Notre équipe choisit des produits adaptés aux chefs, pâtissiers et restaurateurs exigeants.
Nous proposons du chocolat pour pâtisser destiné aux laboratoires et aux cuisines professionnelles. Vous pouvez réaliser ganaches, moulages, mousses et desserts avec précision.
Notre gamme comprend du chocolat de couverture Valrhona, reconnu par les professionnels. Ces chocolats offrent une qualité constante et un travail facile.
Retrouvez notamment Valrhona Guanaja : https://etsdupleix.com/produit/chocolat-valrhona-noir-de-couverture-guanaja-3-kg/ , idéal pour les recettes intenses en chocolat. Découvrez aussi Valrhona Caraïbe : https://etsdupleix.com/produit/chocolat-valrhona-noir-caraibe-sac-de-3-kg/ apprécié pour son goût équilibré.
Nos produits conviennent aux chefs pâtissiers, aux artisans et aux restaurateurs. Ils répondent aux besoins quotidiens des laboratoires de production.
Notre entreprise travaille comme grossiste spécialisé à Rungis depuis plusieurs années. Nous accompagnons les professionnels avec des produits fiables.
Choisissez votre chocolat de couverture selon vos besoins. Notre sélection répond aux exigences de la pâtisserie professionnelle.
Vous cherchez un chocolat pour pâtisser de qualité professionnelle ? Notre gamme répond aux attentes des cuisines et des laboratoires.