Chocolat pour laboratoire et pour la cuisine

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  • Chocolat Dulcey 35% Valrhona 250gr

    Valrhona

    Chocolat Dulcey 35% Valrhona 250gr

    14.99€ TTC
  • Chocolat noir pâtisserie Manjari 64% 250 g – Valrhona

    Valrhona

    Chocolat noir pâtisserie Manjari 64% 250 g – Valrhona

    14.99€ TTC
  • Inspiration Passion Valrhona 250 g

    Valrhona

    Inspiration Passion Valrhona 250 g

    16.99€ TTC
  • Chocolat blanc Opalys 33 % Valrhona – Sac 3 kg

    Valrhona

    Chocolat blanc Opalys 33 % Valrhona – Sac 3 kg

    99.99€ TTC
  • Chocolat au lait Tanariva 33 % Valrhona – Fèves – Sac 3 kg

    Valrhona

    Chocolat au lait Tanariva 33 % Valrhona – Fèves – Sac 3 kg

    114.50€ TTC
  • Fondette Altara 63% - 5kg, Weiss

    Weiss

    Fondette Altara 63% - 5kg, Weiss

    111.99€ TTC
  • Mini Oreo Original – Sachet 400g

    Oréo

    Mini Oreo Original – Sachet 400g

    9.99€ TTC
  • Chocolat Noir Équatorial 55% en Fèves 1 kg – Chocolat de Couverture Professionnel

    Valrhona

    Chocolat Noir Équatorial 55% en Fèves 1 kg – Chocolat de Couverture Professionnel

    33.99€ TTC
  • Valrhona Équatoriale Noire 55% – Sac de 3 kg – Chocolat de Couverture Noir en Fèves

    Valrhona

    Valrhona Équatoriale Noire 55% – Sac de 3 kg – Chocolat de Couverture Noir en Fèves

    89.99€ TTC
  • Valrhona Équatoriale Lait 35% – Sac de 3 kg – Chocolat de Couverture au Lait en Fèves

    Valrhona

    Valrhona Équatoriale Lait 35% – Sac de 3 kg – Chocolat de Couverture au Lait en Fèves

    89.99€ TTC
  • Chocolat noir ABINAO 85%, FEVES DE 3KG

    Valrhona / Valrhona

    Chocolat noir ABINAO 85%, FEVES DE 3KG

    99.99€ TTC
  • BEURRE DE CACAO 3Kg VALRHONA

    Valrhona / Valrhona

    BEURRE DE CACAO 3Kg VALRHONA

    145.00€ TTC
  • PRALINÉ, MINI POT 300g 50/50, VALRHONA

    Valrhona / Valrhona

    PRALINÉ, MINI POT 300g 50/50, VALRHONA

    15.99€ TTC
  • Bâton petit pain, chocolat noir valrhona 1.6Kg 48%

    Valrhona / Valrhona

    Bâton petit pain, chocolat noir valrhona 1.6Kg 48%

    36.99€ TTC
  • Cacao en poudre – 3 kg – Valrhona

    Valrhona

    Cacao en poudre – 3 kg – Valrhona

    120.00€ TTC
  • Pâte à Tartiner Bonne Maman 725g – Noisette & Cacao – Grand Format

    Bonne maman

    Pâte à Tartiner Bonne Maman 725g – Noisette & Cacao – Grand Format

    9.99€ TTC

Description :

Découvrez notre sélection de chocolat professionnel pour laboratoire et cuisine. Notre équipe choisit des produits adaptés aux chefs, pâtissiers et restaurateurs exigeants.

Nous proposons du chocolat pour pâtisser destiné aux laboratoires et aux cuisines professionnelles. Vous pouvez réaliser ganaches, moulages, mousses et desserts avec précision.

Notre gamme comprend du chocolat de couverture Valrhona, reconnu par les professionnels. Ces chocolats offrent une qualité constante et un travail facile.

Retrouvez notamment Valrhona Guanaja : https://etsdupleix.com/produit/chocolat-valrhona-noir-de-couverture-guanaja-3-kg/ , idéal pour les recettes intenses en chocolat. Découvrez aussi Valrhona Caraïbe : https://etsdupleix.com/produit/chocolat-valrhona-noir-caraibe-sac-de-3-kg/  apprécié pour son goût équilibré.

Nos produits conviennent aux chefs pâtissiers, aux artisans et aux restaurateurs. Ils répondent aux besoins quotidiens des laboratoires de production.

Notre entreprise travaille comme grossiste spécialisé à Rungis depuis plusieurs années. Nous accompagnons les professionnels avec des produits fiables.

Choisissez votre chocolat de couverture selon vos besoins. Notre sélection répond aux exigences de la pâtisserie professionnelle.

Vous cherchez un chocolat pour pâtisser de qualité professionnelle ? Notre gamme répond aux attentes des cuisines et des laboratoires.